Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowe drożdżowe okulary
Kroki postępowania
Mleko podgrzewamy aby było ciepłe (nie gorące), dodajemy odrobinę cukru, szczyptę soli, drożdże i wszystko razem mieszamy. pod koniec dodajemy 5 garści mąki ponownie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem aby masa zaczęła rosnąć.
Masło roztapiamy i delikatnie przestudzamy.
![Krok 1 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary1-2.jpg)
W trakcie rośnięcia zagniatamy kruszonkę:
- cukier,
- mąka
- masło
- żółtko jaja (biało zostawiamy do posmarowania ciasta)
Wszystko zagniatamy i odstawiamy do zamrażarki.
![Krok 2 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary2-2.jpg)
![Krok 3 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary3-2.jpg)
![Krok 4 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary4-2.jpg)
![Krok 5 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary5-2.jpg)
![Krok 6 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary6-2.jpg)
![Krok 7 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary7-2.jpg)
![Krok 8 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary8-2.jpg)
Drożdżówki odstawiamy do wyrośnięcia.
![Krok 9 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary9-2.jpg)
SMACZNEGO :)
![Krok 10 - Truskawkowe drożdżowe okulary foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/truskawkowe-drozdzowe-okulary10-2.jpg)