Zapiekana wołowina

Mięso pokroić na kawałki, nadziać na wykałaczki (po 2 na porcje) i usmażyć na oleju. Nie zdejmować wykałaczek, włożyć do kokilek. Pokrojone w kostkę ziemniaki podsmażyć na oleju i na rozłożonym mięsie. Na wierzchu rozłożyć pokrojoną w plastry i usmażoną cebulę. Ugotować bulion i zalać nim składniki w kokilkach, aby były zakryte bulionem. Doprawić. Ciasto podzielić na 6 części, każdy rozwałkować na krążek. Każdą kokilkę przykryc ciastek i ponakłuwać wykałaczką. Zapiekać w temp. 180 stopni przez 40 minut.