Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka naleśnikowa
Z mąki, jajka, mleka, wody i szczyty soli rozrabiamy ciasto naleśnikowe , (najlepiej mikserem), gdy będzie za gęste dodajemy wody gazowanej. Smażymy grubsze naleśniki.
FARSZ
Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor dodajemy mięso i smażymy około 10 minut. Pieczarki oczyszczone kroimy w plastry i dodajemy do mięsa. Farsz mieszamy dodając wszystkie przyprawy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy warstwy : naleśniki, farsz, naleśniki, farsz aż do końca składników (na wierzchu naleśniki). Zapiekamy 15 minut w 180st C. Można podać polane keczupem .SMACZNEGO!