Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka warzywna z kiełbasą
Kroki postępowania
Gdy rozczyn podrośnie dodajemy resztę składników i dokładnie wyrabiamy ciasto.Białko zostawiamy do smarowania. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Formę 32 X 20 cm smarujemy margaryną, posypujemy mąką kukurydzianą.
Potem około 2/3 ciasta dość cienko wałkujemy.
.
Ciastem wykładamy spód i boki (4 cm) blaszki. Na ciasto nakładamy wystudzony farsz.
Z resztą dekoracje to sprawa gustu i potrzeb.
Ciasto możemy posmarować białkiem.
Całość pieczemy w 170 C ok.50-60 minut.