![](/assets/images/play-video-icon.png)
![Fotografia przedstawiająca Doradca Smaku XIV: Konfitowane udka z kurczaka, odc. 1](https://pliki.doradcasmaku.pl/konfitowane-udka-z-kurczaka0-3.jpg)
W dzisiejszym odcinku chef Robert Sowa przygotował bardzo popularne danie...udka z kurczaka. Ale do ich przyrządzenie użył dość nietypowej techniki...
...a tą technika jest konfitowanie. dzięki konfitowaniu, czyli wolnemu gotowaniu w tłuszczu, mięso staje się wyjątkowe w smaku i bardzo delikatne. Zresztą, sami zobaczcie, jak to zrobić i odkrywajcie nowe smaki!
>>>PRZEPIS<<<
POLECANE PRZEPISY
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: