Przepis i sposób przygotowania na: Cebularz
Drożdże utrzyj z niewielką ilością mleka i odstaw na około 15 minut. Mąkę przesiej, dodaj jajko, olej, mleko i drożdże. Składniki wyrób na jednolitą gładką masę. Blaszkę posmaruj masłem i włóż na nią ciasto. Warstwa powinna mieć grubość ok. 5 mm. Odstaw do wyrośnięcia. W tym czasie posiekaj cebulę, zeszklij ją na pozostałym maśle i dodaj przyprawy. Tak powstałym farszem obłóż ciasto, posyp żółtym serem i zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 20-25 min.
