Przepis i sposób przygotowania na: faszerowane pieczarki
Pieczarki dobrze umyć odciąć ogonki, wyłożyć na blaszce lekko skropionej oliwą, posolić pieczarki i doprawić pieprzem skropić oliwą i piec jakieś 20-25 minut w piekarniku aż zmiękkną.
w temperaturze 180 stopni
Farsz:
Papryczki pokroić w drobną kosteczkę, tak samo zrobić z cebulką i szczypiorkiem i czosnkiem i szynką dodać kukurydzę. Podsmażyć na oliwie lub oleju przyprawić do smaku solą i pieprzem.
kiedy pieczarki będą już miękkie wyjąc je z piekarnika i do każdej nałożyć farsz i na końcu posypać startym serem zapiec jeszcze jakieś pare minyt do chwili kiedy ser się rozpuści. Smacznego;)