Przepis i sposób przygotowania na: Królik duszony w sosie
Kroki postępowania
1
Z podanych składników przyrządzamy marynatę, w której umieszczamy królika. Najlepiej na całą noc
2
Następnego dnia mięso smażymy na oleju na złoty kolor z każdej strony, a następnie zalewamy bulionem z kostki rosołowej. Dusimy do miękkości.
3
Sos zagęszczamy mąką rozrobioną z zimną wodą, a na koniec dodajemy śmietanę.
