Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kapustą, kiełbaską i pieczarkami a'la łazanki
Kroki postępowania
Kapustę kiszoną zalać niewielką ilością wody, dodać ziele angielskie i liść laurowy i gotować 15-20 minut, odcedzić (zachować troszkę wody), przestudzić.
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plastry, odstawić na bok.
![Krok 1 - Makaron z kapustą, kiełbaską i pieczarkami a'la łazanki foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/makaron-z-kapusta-kielbaska-i-pieczarkami-ala-lazanki1-2.jpg)
Cebulę posiekać, kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić razem do rondla, smażyć, aż z kiełbaski wytopi się tłuszcz i cebula się zeszkli.
![Krok 2 - Makaron z kapustą, kiełbaską i pieczarkami a'la łazanki foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/makaron-z-kapusta-kielbaska-i-pieczarkami-ala-lazanki2-2.jpg)
Dodać pokrojone pieczarki, wymieszać, smażyć 5 minut.
![Krok 3 - Makaron z kapustą, kiełbaską i pieczarkami a'la łazanki foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/makaron-z-kapusta-kielbaska-i-pieczarkami-ala-lazanki3-2.jpg)
W tym czasie ugotowaną kapustę pokroić. Wrzucić kapustę do rondla, wymieszać, dusić razem.
![Krok 4 - Makaron z kapustą, kiełbaską i pieczarkami a'la łazanki foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/makaron-z-kapusta-kielbaska-i-pieczarkami-ala-lazanki4-2.jpg)
W tym czasie ugotować makaron, odcedzony wsypać do kapusty z dodatkami, wymieszać, doprawić potrawę pieprzem (ja już soli nie dodaję, kiełbasa i kapusta są wystarczająco słone). Podgrzewać całość chwilę aby smaki się przegryzły. Jeśli potrawa jest za sucha podlewam ją kilkoma łyżkami wody z gotowania kapusty i mieszam.
![Krok 5 - Makaron z kapustą, kiełbaską i pieczarkami a'la łazanki foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/makaron-z-kapusta-kielbaska-i-pieczarkami-ala-lazanki5-2.jpg)