młoda kapusta na \"krótko\"

Umytą kapustę poszatkować,wrzucić do garnka, kostkę rosołową rozprowadzić szklanką wody i zalać kapustę.Posolić do smaku Dusić ok 20 minut. Słoninę pokroić w drobną kostkę. Słoninę smażyć na patelni, dodać cebulę pokrojoną w kosteczkę-smażyć do zeszklenia, następnie dodać łyżkę maki i smażyć aż uzyska złoty kolor. Dodać do kapusty, wymieszać, dodać koncentrat pomidorowy i pokrojony koperek. Gotować ok 5 minut. Przepis na niedużą główkę kapusty