Przepis i sposób przygotowania na: Piernikowy deser z brandy
2. Mascarpone wymieszaj z sokiem z cytryny i dodaj ok. 1 łyżkę cukru pudru. Nałóż na warstwę piernikową.
3. Mandarynki odsącz na sitku. Ułóż na masę z mascarpone.
4. Słodką śmietankę ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj 2 łyżki cukru pudru. Połowę czekolady zetrzyj i dodaj do śmietanki. Wymieszaj łyżką. Do śmietanki dla dorosłych dodaj 1 łyżeczkę brandy. Nałóż na mandarynki.
5. Na koniec całość udekoruj połówkami kulek marcepanowych i płatkami startej czekolady. Wstaw do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny.