Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w cieście francuskiem
1. Piersi z kurczaka kroimy w szerokie ale płaskie plastry tak aby wyszły ok 4 kawałki, przyprawiamy do smaku.
2. Pieczarki myjemy i obieramy, kroimy w kawałki, cebulkę siekamy i wszystko razem podsmażamy na patelni, doprawiamy do smaku.
3. Ciasto francuskie rozwałkujemy i kroimy na 4 płaty, przy krawędziach przycinamy tak aby powstały paski.
4. Na środku kładziemy pierś z kurczaka, pieczarki z cebulką i odrobinę żółtego sera i boczek.
5. Płaty zawijamy tak aby z pasków zapleść warkocz.
6. Oddzielamy białko od żółtka, białko roztrzepujemy i smarujemy nim ciasto francuskie.
7. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i pieczemy ok 25-30minut.
SMACZNEGO :)
2. Pieczarki myjemy i obieramy, kroimy w kawałki, cebulkę siekamy i wszystko razem podsmażamy na patelni, doprawiamy do smaku.
3. Ciasto francuskie rozwałkujemy i kroimy na 4 płaty, przy krawędziach przycinamy tak aby powstały paski.
4. Na środku kładziemy pierś z kurczaka, pieczarki z cebulką i odrobinę żółtego sera i boczek.
5. Płaty zawijamy tak aby z pasków zapleść warkocz.
6. Oddzielamy białko od żółtka, białko roztrzepujemy i smarujemy nim ciasto francuskie.
7. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i pieczemy ok 25-30minut.
SMACZNEGO :)
