Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

SOS MORNAY DO WARZYW

0.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

margaryna
8 dag
żółtko jajek
2 szt.
mąka
8 dag
mleko
0,8 litra
gałka muszkatołowa
sól do smaku
Sklep Prymat
pieprz do smaku
ser żółty
10 (ostry)

Przepis i sposób przygotowania na: SOS MORNAY DO WARZYW

Wykonanie:
Margarynę stopić, dodać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić mlekiem z żółtkami i zagotować ciągle mieszając. Ser utrzeć, dodać do sosu, doprawić solą, pieprzem i gałką, przetrzymać chwile na ciepłej płycie. Sosem tym polewać np. kalafior, brokuł lub fasolkę, smakuje wybornie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmacznaPyza 12.05.2013 18:00
cóż, może nie muszę, ale drażni mnie ignorancja i wypisywanie głupot
09.05.2013 21:04
Jeśli ktoś nie używa masła tylko margarynę więc przyrządza z margaryny . Ty Pyza Smaczna musisz swoje zawsze (trzy groszy dodać).
SmacznaPyza 08.05.2013 20:52
sos Morney robi się na maśle i przeważnie z parmezanem ....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak