Sos pomidorowy

Cebulę przyrumienić na tłuszczu, gdy już będzie taka złocista, dodać przepuszczony przez praskę czosnek, chwilę niech się tak podsmażą, a gdy już cebula będzie dobrze przyrumieniona, to zalać to wszystko wodą. Przyprawić ulubionymi przyprawami, dodać przecier pomidorowy, gdy woda zacznie wrzeć zmniejszyć ognień, niech sobie tak chwilę powrze. Potem zagęścić śmietaną i mąką. Podawać np. do gołąbków.