Przepis i sposób przygotowania na: Watróbka drobiowa w ziołach
Kroki postępowania
1
Wątróbkę myjemy w zimnej wodzie, na patelni rozgrzewamy smalec i wrzucamy wątróbkę, przyprószamy pieprzem i solą - podsmażamy.
2
W tym czasie drobno siekamy zieloną pietruszkę, dodajemy ją do wątróbki razem z ziołami prowansalskimi
3
wszystko razem przesmażamy do miękkości wątróbki, Podajemy na gorąco. Smacznego
