Przepis i sposób przygotowania na: Żądło osy truskawkowe
Kroki postępowania
1
Z mąki, drożdży,mleka, jajka, masła i 50 g cukru wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Truskawki kroimy posypujemy mąką ziemniaczaną.
2
Miód, resztę cukru i 100 ml kremówki zagotowujemy. Mieszamy z płatkami migdałowymi. Studzimy. Ciasto dzielimy na 2 części wałkujemy i na 1 połowę dajemy migdały.
3
Na drugą rozkładamy truskawki
4
Pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku. Przygotowujemy budyń i mieszamy z żelatyną.Dodajemy ubitą z cukrem waniliowym śmietanę. Rozkładamy masę na wystudzonym cieście z truskawkami i przygrywamy plackiem z migdałami.
