Przepis i sposób przygotowania na: Zupa fasolowa z makaronem
Fasolę dokładnie opłukać, namoczyć na noc, następnie ugotować w tej samej wodzie z dodatkiem soli. Włoszczyznę pokroić, ugotować w czterech szklankach wody na kościach i listkiem laurowym i solą. Ugotować również makaron według opisu na opakowaniu. Cebulę drobno posiekać, przysmażyć na smalcu z mąką i zaciągnąć zasmażkę zimną wodą. Połączyć fasolę z makaronem, zalać wywarem z warzywami, połączyć z zasmażką. Całość zagotować, przyprawić do smaku i posypać natką pietruszki.