Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa z makaronem.

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 5 sztuk
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 1/3 sztuki
por nieduży kawałek
koncentrat pomidorowy 200 g
woda 2 l
śmietana 22% 4 czubate łyżki
sól
Papryka słodka mielona Prymat
cukier
makaron nitki 1 opakowanie
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z makaronem.

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Skrzydełka i warzywa zalać zimną wodą i nastawić na gotowanie. Gotować całość ponad godzinę do momentu, aż warzywa staną się miękkie, a skrzydełka przestaną być surowe. W ten sposób przygotowany wywar odcedzić i przelać do innego garnka. Do rosołku dodać koncentrat pomidorowy i nastawić garnek dalej na gotowanie. Po około 5 minutach odlać około dwie chochelki zupy do szklanki i wymieszać odlaną zupę ze śmietaną. Przelać mieszankę ze szklanki do garnka z zupą. Podgrzewać zupę jeszcze przez moment i w trakcie jej podgrzewania dodać do niej szczyptę cukru i słodkiej, mielonej papryki oraz soli i pieprzu do smaku. Do talerzy nakładać porcję ugotowanego makaronu i zalewać go gotową zupą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 15.01.2014 14:40
bardzo dobra
bogusia19 15.01.2014 14:07
pyszna pomidorówka
halina17 15.01.2014 13:24
Dobra zupa , lubię pomidorową.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak