Składniki:
Danie główne
cebula |
żółta 3 sztuki
|
papryka czerwona |
4 sztuki
|
cukinia |
2 średnie sztuki
|
passata pomidorowa |
250 ml
|
piersi z kurczaka |
3 pojedyncze
|
suszone pomidory z czosnkiem |
kilka sztuk
|
śliwki suszone |
100 g bez pestek
|
tortilla |
6 placków
|
śmietana gęsta |
2-3 łyżki
|
ser mozarella |
250 g (lub ser długodojrzewający)
|
natka pietruszki |
1 pęczek
|
olej rzepakowy |
1 litr
|