Przepis i sposób przygotowania na: Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach
Kroki postępowania
![Krok 1 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach1-2.jpg)
![Krok 2 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach2-2.jpg)
![Krok 3 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach3-2.jpg)
![Krok 4 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach4-2.jpg)
![Krok 5 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach5-2.jpg)
![Krok 6 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach6-2.jpg)
![Krok 7 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach7-2.jpg)
![Krok 8 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach8-2.jpg)
![Krok 9 - Bułki wieloziarniste na mieszanym zakwasie i drożdżach foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/bulki-wieloziarniste-na-mieszanym-zakwasie-i-drozdzach9-2.jpg)
zakwas żytni | 20 g |
zakwas pszenny | 20g pełnoziarnisty |
mąka pszenna pełnoziarnista | 15 g |
mąka żytnia | 15g typ720 |
woda letnia | 80-100 g |
mąka tortowa | 220 g |
mąka pszenna pełnoziarnista | 100 g |
mąka kukurydziana | 50 g |
otręby żytnie | 10 g |
siemię lniane | 10g łamane |
woda letnia | 150 ml |
miód płynny | 1 łyżeczka |
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat | 1 łyżeczka |
drożdże suche | 1/2 łyżeczki |
olej słonecznikowy | 2 łyżki |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: