Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe gniazdka
Kroki postępowania
Boczek, cebulę i pieczarki pokroić w kostkę.
Wszystko wrzucić na patelnię i podsmażyć.
Potem dodać posiekaną natkę i odsączoną kukurydzę gdy cebula i pieczarki będą miękkie.
Doprawić do smaku i dodać bułkę tartą i wymieszać, bułka wchłonie wszystkie soki z patelni.
Farsz odstawić do przestygnięcia.
![Krok 1 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka1-2.jpg)
Do miski wsypać mąkę, sól i wymieszać.
Drożdże w miseczce wymieszać z cukrem, jogurtem i jedną łyżką mąki na konsystencję gęstej śmietany.
Do miski z mąką wbić dwa jajka, wlać mieszankę drożdży, mleko i zetrzeć margarynę na tarce.
![Krok 2 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka2-2.jpg)
![Krok 3 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka3-2.jpg)
![Krok 4 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka4-2.jpg)
Gdy ciasto się ruszy ponownie je wyrobić, wałkować na placki o grubości kilku milimetrów.
Foremką o średnicy 10 cm wycinać kółka a w połowie kółek na środku na przykład szklanką wycinać mniejsze ( będą nam potrzebne okręgi ).
![Krok 5 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka5-2.jpg)
![Krok 6 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka6-2.jpg)
![Krok 7 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka7-2.jpg)
![Krok 8 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka8-2.jpg)
![Krok 9 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka9-2.jpg)
![Krok 10 - Drożdżowe gniazdka foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowe-gniazdka10-2.jpg)