kiełbaski w cieście kukurydzianym

Na początek robimy sosy-pikantny chilli mieszamy z ketchupem i drobno posiekaną cebulką i łagodny majonez mieszamy ze śmietaną doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz posiekanym szczypiorkiem.W parówki wbiajmy patyczki tak żeby wystawały z jednego końca i oprószamy mąkę kukurydzianą.Mąkę pszenną i kukurydzianą mieszamy z proszkiem do pieczenia kolendrą,jajkiem,oliwą i solą jak będzie za gęste rozrzedzamy wodą.Parówki zanurzamy w cieście i smażymy na gorącym oleju na złoty kolor.Wyjmujemy,osączamy na papierowym ręczniku.Podajemy z przygotowanymi sosami.