Przepis i sposób przygotowania na: Owoce morza czosnkowo-szczypiorkowe
Kroki postępowania
1
Na patelni rozpuszczamy masło. Wrzucamy mrożone owoce morza. Odrobinę solimy. Smażymy na średnim ogniu.
2
Gdy całkowicie się rozmrożą całość skrapiamy sokiem z plastra cytryny.
3
Po chwili dodajemy czosnek wraz z szczypiorkiem. Mieszamy i całość smażymy od momentu odparowania wody.
4
Patelnię zdejmujemy z ognia i dodajemy jogurt naturalny oraz wlewamy wino.
5
Wspólnie mieszamy i ponownie podsmażamy lekko odparowując wino.
6
Podałem z grillowanymi bagietkami posmarowanymi masłem smakowym (bazyliowo-czosnkowym z dodatkiem natki pietruszki). Smacznego.
