sos czosnkowo- serowy do zapiekanek

Do rondelka wrzucamy najpierw jajko i roztrzepujemy, potem śmietanę, i czosnek (może być pokrojony w kawałki albo przeciśnięty przez praskę). Kiedy śmietana z jajkiem się zagotują dodajemy starty ser (najlepiej mozzarelle lub goudę ale może być też inny, który łatwo się topi). Kiedy ser się roztopi dodajemy resztę przypraw do smaku.

Bardzo dobry do zapiekanki makaronowej ze szpinakiem